Il Business Lunch di Vivace: un gustoso momento di relax per la tua pausa pranzo!

La proposta Business Lunch di Vivace è perfetta per concederti una pausa appetitosa nel cuore di Brescia. Ogni settimana a pranzo dal mercoledì al venerdì troverai un menù dedicato, dal quale potrai scegliere due portate a piacere per scoprire la nostra cucina. Un momento di relax in cui assaporare piatti gustosi, in un ambiente curato […]

La Festa della Donna da Vivace con un percorso degustazione speciale!

Venerdì 8 marzo, in occasione della Festa della Donna, vi aspettiamo da Vivace per un’esperienza culinaria da non perdere. Ad attendervi troverete un percorso degustazione creato ad hoc dal nostro chef Vania Viapiana, in cui tecnica e fantasia si incontrano dando vita a piatti gustosi e appaganti. Un menù intrigante da scoprire nelle nostre eleganti […]

Vivace si rinnova!

Siamo lieti di presentarvi Vania Viapiana, il nuovo chef di Vivace.  Un professionista giovane e appassionato, che porterà nei suoi piatti personalità e carattere dando vita a una cucina moderna e di gusto. Al cuore della sua filosofia il desiderio di valorizzare gli ingredienti in ogni loro parte, riducendo al minimo lo scarto.  Una visione […]

Il Capodanno da Vivace!

Vi aspettiamo in occasione di Capodanno da Vivace per trascorrere una serata speciale nel cuore di Brescia e accogliere il 2024 in un’atmosfera elegante e festosa.  Troverete un menù degustazione esclusivo, in cui lo chef Davide Modesti ha creato piatti moderni e accattivanti, accompagnato da un percorso di abbinamento vini studiato su misura per festeggiare […]

Il pranzo di Natale da Vivace… come in famiglia!

Il 25 dicembre, a pranzo, vi accoglieremo nelle nostre eleganti sale per trascorrere questo giorno di festa in compagnia dei Vostri cari, nel cuore di Brescia. Per l’occasione abbiamo studiato un menù degustazione speciale, con i grandi classici della tradizione, immancabili il giorno di Natale sulla tavola, che il nostro chef Davide Modesti preparerà con […]

Martedì 28 novembre una cena a 4 mani speciale con il ristorante M-eat!

Vi aspettiamo da Vivace martedì 28 novembre alle 20 per una serata imperdibile: Andrea Diurno, chef del ristorante M-eat di Brescia, sarà nostro ospite per una cena a 4 mani con lo chef Davide Modesti. Troverete un menù sorprendente, in cui la carne di alta qualità sarà protagonista di piatti dai sapori e dalle consistenze […]

Vivace presenta: “I monovitigni. Degustazioni alla cieca”. Una rassegna di tre interessanti appuntamenti per scoprire il mondo del vino!

Vi aspettiamo da Vivace per questa occasione unica, pensata per esplorare a fondo l’universo del vino, guidati dalla competenza del Sommelier professionista Alessandro Caccia. In programma tre incontri serali della durata di 45 minuti, durante i quali avrete la possibilità di degustare 4 calici alla cieca, intervallati da assaggi golosi, creati ad hoc per esaltare […]

Gli Aperitivi Culturali di Vivace, due appuntamenti da non perdere tra arte e gusto!

Vi aspettiamo domenica 24 settembre e domenica 1° ottobre per gli Aperitivi Culturali di Vivace. Due date che arricchiscono la rassegna di appuntamenti firmati “Cultura Vivace”, ideati in occasione di Brescia Capitale della Cultura 2023! Un’opportunità unica per scoprire le bellezze della città, accompagnati da una guida abilitata di Bresciastory APS. Al termine delle visite, […]