Sull’editoriale Fuori Magazine si parla di Vivace e della nostra identità, resa unica dalla cucina dello Chef Davide Modesti, che tiene armoniosamente insieme passato e presente grazie all’utilizzo di ingredienti e ricette della tradizione bresciana rivisitati in chiave moderna.
Le parole di Cristina Viggè, autrice dell’articolo, raccontano bene l’anima del nostro ristorante, cogliendo le peculiarità che ci contraddistinguono e dedicando spazio anche alla nostra rassegna culturale ideata in occasione di Brescia Capitale della Cultura 2023, “Cultura Vivace”.
Un sentito grazie all’autrice per la bella intervista e per l’articolo dettagliato: https://www.fuorimagazine.it/stories/post/?bn=15&permalink=uno-sguardo-vivace-su-brescia
Vi aspettiamo da Vivace per provare la nostra cucina.
Info & prenotazioni: 030 7285150