Ti aspettiamo nelle eleganti sale di Vivace, nel cuore di Brescia, per goderti una pausa pranzo appetitosa con i piatti dello chef Vania Viapiana.
Troverai un menù dedicato, dal quale potrai scegliere due formule per gustare la nostra cucina.
Vivace Business Lunch | 28
Due Portate | Acqua | Coperto
Vivace Business Lunch Plus | 40
Tre Portate | Acqua | Coperto | Caffè
Extra
Dolci artigianali | 5
Caffè | 3
Il business lunch di Vivace dal 4 al 6 settembre
A N T I P A S T I
Insalata di frutta e verdura
Yogurt | Semi croccanti | Crostini
Tartare di manzo
Rucola | Aceto balsamico | Grana
Calamaro
Finocchio | Gel di limone
P R I M I
Tortelli di coniglio
Polvere di salvia | Fondo di coniglio
Spaghetto tiepido
Pomodoro fresco | Stracciatella | Basilico
Pacchero al sugo di polipetti
Olive | Capperi
S E C O N D I
Millefoglie di melanzana con fonduta al Parmigiano
Taglio di carne del giorno alla griglia
Branzino alla mugnaia con zucchine
D O L C I
Gelato alla crema
Sorbetto al passion fruit
Tiramisù
Ti aspettiamo!